Fyldt pasta med tigerrejer, tomat og mozzarella
Fyldt pasta med tigerrejer, tomat og mozzarella
Kog pastaen efter anvisning på pakken. Rist rejerne i olie. Tilsæt hvidløg, løg og chili. Skær tomaterne i kvarte, fjern kernerne og hak dem groft. Vend tomater og smør i rejerne og vend den friskkogte pasta i. Server med det samme, drysset med bredbladet persille.
Tips:
Tilsæt evt. 2 dl hvidvin sammen med hvidløg, løg og chili og lad det simre lidt hvis retten skal blive ekstra festlig.
Ingredienser
2 pakker Pastella Tortellini tomat/mozzarella
500 g optøede tigerrejer (uden skal)
1 fed hvidløg
1 finthakket løg
1/2 finthakket chili
3-4 modne tomater
50 g smør
Pynt: bredbladet persille
Pastella på Youtube
På vores youtube kanal finder du inspirations- og instruktionsvideoer
Besøg Pastella på Youtube 
Grøntsagsbånd
Pastella Grøntsagsbånd er frisk pasta med grøntsager i dejen. Indholdet af grønt svarer til 40 %.
Læs om produktet
Produktvarianter
De nye fyldte pasta smager godt både når de er varme og kolde, og kan således anbefales til kolde salater og til madpakken.
Se mere til de lækre frisk fyldte pasta
